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有些餐厅控烟工作做得非常好

来源:未知 作者:admin 时间:2021-01-05 04:18 文字大小: 【大】 【中】 【小】 点击:
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从去年11月21日开始,各申报餐厅的信息已整合在“无烟示范餐厅申报一张图”中,公众可对照“无烟示范餐厅十标准”对餐厅的无烟环境进行“赞”或者“踩”,为无烟示范餐厅进行投票。截至今年1月3日,北京市控烟协会共接到投票约15.7万次,其中约15.1万次点赞,约5千次点踩。点赞数量排在前十名的分别是:全聚德王府井店、护国寺小吃总店、麦当劳西潞南大街餐厅、麦当劳昊天大街餐厅、麦当劳新王府井餐厅、麦当劳北京南站餐厅、麦当劳长政南街餐厅、麦当劳华威餐厅、麦当劳双峪路餐厅、护国寺小吃月北店。另据介绍,本市卫生监督人员在去年11月至12月底,共检查餐饮单位749户次,发现不合格单位218户次,其中还包括10家申报创建无烟示范餐厅。

去年11月1日,本市启动无烟餐厅创建工作,共有822家餐厅申报创建无烟餐厅。这些餐厅现在的无烟情况到底如何呢?记者今天从北京市控烟协会了解到,截至目前,本市共出动300余名控烟志愿者查访545家申报餐厅,其中362家餐厅符合申报标准,183家餐厅还有待改进。

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据介绍,这822家餐厅来自47个餐饮集团,包括北京华天饮食集团公司、北京庆丰包子铺有限公司、北京同和居饭店、北京同春园饭店、华天延吉餐厅、北京便宜坊烤鸭集团有限公司、北京东来顺集团有限责任公司等餐饮企业。北京市控制吸烟协会会长张建枢说,餐厅完善控烟举措,最终的受益者是所有的市民。目前志愿者查访的情况表明,有些餐厅控烟工作做得非常好,这些餐厅不仅按要求张贴控烟海报、规范控烟服务员着装,还自行印制了一些个性化控烟海报和条幅进行张贴悬挂,格外醒目;有些餐厅制作了本餐厅的劝阻吸烟记录表,对劝阻吸烟情况进行记录。但也有些餐厅虽然申报创建无烟餐厅,但在实际经营中,工作人员见到吸烟的顾客并没有马上劝阻,甚至有餐厅经理还在办公室内吸烟。

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